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6月份的时令蔬菜?-新视野

2023-06-14 07:45:01 南方养生网


(相关资料图)

6月份是夏季的开始,也是很多蔬菜上市的季节,以下是一些6月份的时令蔬菜:

1. 黄瓜:黄瓜是夏季很常见的蔬菜,含有丰富的水分和营养物质,如钾、镁等。

2. 西红柿:西红柿是一种富含维生素C、胡萝卜素等营养素的蔬菜,在炒菜、凉拌等方面都非常适合。

3. 茄子:茄子营养丰富,富含铁、钙、蛋白质等多种营养成分,可以用来做烧茄www.nfysw.com子、红烧茄子等多种菜肴。

4. 南瓜:南瓜是夏季时令蔬菜之一,含有大量的纤维素、维生素C等营养成分,有益于人体健康。

5. 豆角:豆角也是夏季时令蔬菜之一,它除了含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质外,还可以提高人体免疫力。

6. 四季豆:四季豆也是6月份的时令蔬菜之一,它富含维生素C、钙、铁等多种营养物质,可以炒食、凉拌等多种方式食用。

总之,6月份时令蔬菜品种很多,各种蔬菜味美营养丰富,可以依据个人口味和偏好选择搭配食用。

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