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生物燃料是由植物物质等有机材料制成的固体、液体或气体燃料。生物柴油是一种专为柴油发动机设计的清洁燃烧生物燃料。它由植物油制成。 B100 是纯生物柴油，仅由植物油制成。其他类型的生物柴油，例如 B20，是汽油柴油和生物柴油的混合物。用于生产生物柴油燃料的最常见植物是大豆。其他植物包括柳枝稷和油菜。
大豆
一蒲式耳大豆可以生产 1.5 加仑生物柴油。据普渡大学称，每英亩大豆的生物柴油产量与植物密度成正比。换句话说，密集种植不会对燃料生产能力产生负面影响。例如，每英亩种植 40 蒲式耳大豆，每英亩将产生 59.2 加仑 18% B1000。如果每英亩种植 60 蒲式耳，每英亩 18% B1000 的产量将为 88.8 加仑。美国国家科学院院刊的研究结果表明，与乙醇相比，大豆生物柴油可产生更多可用能源并减少温室气体排放。
油菜籽
双低油菜籽是可食用的油菜籽，是美国产量最高的生物柴油植物。根据得克萨斯州节能办公室的数据，平均每英亩土壤可产出 46 加仑生物柴油，而平均每英亩油菜籽可产出 122 加仑生物柴油。该统计数据未提及种植密度。除了其高含油量和高产量外，据称双低油菜籽还因其为发动机带来的更高润滑性和低饱和脂肪含量而被誉为生物柴油植物。美国的油菜籽生产集中在北达科他州和明尼苏达州。
柳枝稷
柳枝稷是一种多样化的植物，可以长到 10 英尺高，用于生产乙醇和生物柴油。乙醇是一种用于使用非柴油燃料的汽车的生物燃料。根据奥本大学教授大卫·布兰斯比 (David Bransby) 的说法，柳枝稷是一种理想的生物柴油植物，因为它是多年生植物，这意味着一次种植可以在几年内产生多种作物。布兰斯比进一步断言，使用柳枝稷作为燃料植物可以减少二氧化碳的排放，从而减少温室气体的排放。
